Qui suis-je ?
Je m’appelle Stéphanie, je suis diététicienne nutritionniste. J’ai eu un parcours professionnel varié, riche d’expériences différentes, qui me permettent aujourd’hui d’avoir plusieurs compétences à mettre à profit pour votre bien-être et votre santé.
De nature curieuse, j’aime apprendre et comprendre. C’est pourquoi je continue de me former quotidiennement (formations, webinaires, lectures scientifiques…). Ces connaissances me permettent de répondre à diverses problématiques.
Je suis passionnée de :
Le potager :
Les fruits et légumes n’ont aucun secret pour moi. Je les vois grandir dans mon potager chaque année. J’essaye de créer de nouvelles recettes respectueuses de leurs saveurs. Je serai heureuse de partager ces idées avec vous, de trouver des astuces qui leur permettront d’avoir une place à part entière dans votre alimentation quotidienne.
La cuisine :
Ma créativité est au service de mes plats. J’aime découvrir de nouvelles saveurs, créer des assiettes colorées et savoureuses. J’aime essayer de nouvelles associations, inventer des recettes. Je privilégie les produits locaux et de saison, d’une bonne qualité nutritionnelle dont les bienfaits participent à une bonne santé globale.
Les balades en nature :
La nature m’inspire et me ressource au quotidien. Je suis émerveillée par sa beauté, sa force et sa résilience.
Le sport :
Pour me recharger, je pratique l'escalade, le yoga et la course à pied. Des pratiques complémentaires qui m’aident à me sentir bien. L’activité physique contribue, au même titre que l’alimentation, à maintenir sa santé.
La diététique est une passion, qui me fait vibrer au quotidien.
Je souhaite vous transmettre les bonnes clés, pour prendre en main votre alimentation au service de votre santé.